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Italienisch-europäische Küche, Pizza, Pasta, Fleisch, Fisch, Take Away, Lieferdienst

Insalate - Salate

  • INSALATA VERDE

    grüner Salat

    CHF 10.00

  • INSALATA MISTA

    gemischter Salat

    CHF 11.00

  • INSALATA POMODORE E CIPOLLA

    Tomatensalat mit Zwiebeln

    CHF 9.50

  • CESARSALAT

    Eisbergsalat mit Speck und gerösteten Brotwürfeln

    CHF 12.50

  • FORMENTINO MIMOSA

    Nüsslisalat mit Ei

    CHF 10.50

  • RUCOLA CON FUNGHI E PARMIGIANO

    Rucola mit frischen Pilzen und Reibkäse

    CHF 12.50

  • CAPRESE

    Tomaten und Mozzarella

    CHF 15.50

  • SALATTELLER TESTAROSSA

    Grosser gemischter Salat

    CHF 15.50

Minestre - Suppen

  • ZUPPA POMODORO

    Tomatencremesuppe

    CHF 9.50

  • TORTELLONI IN BRODO

    Bouillon mit Tortelloni-Einlage

    CHF 10.50

  • ZUPPA PAVESE

    Bouillon mit Toast, Ei und Reibkäse

    CHF 10.50
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Antipasti

Antipasti

  • ANTIPASTO MISTO DELLA CASA

    Vorspeise gemischt mit verschiedenem Fleisch

    CHF 20.50

  • ANTIPASTO TESTAROSSA

    Grilliertes Gemüse (Auberginen, Zucchetti, Peperoni)

    CHF 17.50

  • PROSCIUTTO DI PARMA

    Rohschinken mit Melone

    CHF 20.50

  • COCKTAIL DI GAMBERETTI

    Crevetten-Cocktail

    CHF 16.50

Vorspeisen

  • PIZZA BRUSCHETTE CON POMODORO E BASILICO

    Testarossa Art (Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Zwiebel, Knoblauch, scharfe Sauce

    CHF 19.50

  • GAMBERONI ALIO E OLIO

    Garnelen mit Peperoncini, Knoblauch und Olivenöl

    CHF 15.50
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Pasta

Pasta

  • NAPOLETANA

    Tomatensauce, Basilikum

    CHF 17.50

  • AGLIO-OLIO PEPERONCINI

    Knoblauch, Peperoncini

    CHF 19.50

  • CARBONARA

    Rahmsauce, Speck und Ei

    CHF 21.50

  • AL PESTO

    Pestosauce

    CHF 19.50

  • BOLOGNESE

    Tomatensauce und Rindshackfleisch

    CHF 22.50

  • SALMONE & CREVETTEN

    mit Rahmsauce, Lachs und Crevetten

    CHF 23.50

  • AL FORNO

    mit Schinken, Pilzen, Tomaten und Rahm, mit Mozzarella überbacken

    CHF 23.50

  • BOSCAIOLA

    mit Rahmsauce und Steinpilzen

    CHF 21.50

  • MATRICIANA

    mit Tomatensauce, Speck und Zwiebeln

    CHF 21.50

  • TESTAROSSA

    mit Kalbfleisch, Tomatenrahmsauce, Peperoncini

    CHF 23.00

TEIGWAREN

  • MAGNUM

    mit Kräuter-Rahmsauce, Shrimps, Knoblauch, Olivenöl

    CHF 26.50

  • ALL‘ ARRABBIATA

    Hausrezept (scharf)

    CHF 19.50

  • ALLA CONTADINA

    Tomatensauce, Zucchetti, Oliven und Auberginen

    CHF 20.50

  • PROSCIUTTO FUNGHI

    Rahmsauce, Hinterschinken und Pilze

    CHF 22.50

  • GNOCCHI AL GORGONZOLA

    Tomatenrahmsauce und Gorgonzola

    CHF 22.50

  • LASAGNE VERDI ALL‘ EMILIANA

    Grüne Lasagne überbacken (mit Fleischfüllung)

    CHF 22.50

  • CANNELLONI

    mit Mozzarella überbacken (mit Fleischfüllung)

    CHF 22.50

  • MISTO PASTA TEGAMINO

    Lasagne, Cannelloni und Tortelloni überbacken (mit Fleischfüllung)

    CHF 23.50

  • TORTELLONI AURORA

    Tortelloni (Fleischfüllung) mit Tomatenrahmsauce und Basilikum

    CHF 21.50

  • TORTELLONI ALLA PANNA

    Tortelloni (Fleischfüllung), an Rahmsauce

    CHF 21.50
  • SPEZIALITÄT TESTAROSSA

    GNOCCHI TESTAROSSA

    Rahmsauce, Pesto und Schinken

    CHF 23.50
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PASTAFESTIVAL IM RISTORANTE TESTAROSSA

Jeden Donnerstag jede Pasta nur CHF 15.50
Reservationen und Menü-Vorbestellungen nehmen wir gerne unter 041 761 17 43 entgegen. Vorbestellungen garantieren Ihnen auch bei hohem Gästeaufkommen einen prompten Speiseservice.

ausgenommen „SPECIALITA DI PASTA“ UND „PASTE ASCIUTTE RIPIENE“

 

Pastaspezialitäten Testarossa

Specialità DI PASTA

  • PANZEROTTI MIT STEINPILZEN

    Sauce: Rahm, Pilze, Curry

    CHF 23.50

  • RAVIOLONI MIT BÜFFEL-RICOTTA UND SPINAT

    Sauce: Butter und Salbei

    CHF 23.50

  • CAPPELLETTI MIT ROHSCHINKEN

    Sauce: Mascarpone und Marsala

    CHF 23.50
Pizza

PIZZA

alle Pizzen mit Tomaten, Mozzarella und Oregano

  • SVIZZERA

    mit Speck, Schinken, Salami

    CHF 24.50

  • MARGHERITA

    mit Tomaten, Mozzarella und Oregano

    CHF 17.50

  • ALLA DIAVOLA

    mit Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncini

    CHF 18.50

  • FUNGHI

    mit Pilzen

    CHF 18.50

  • NAPOLI

    mit Sardellen und Kapern

    CHF 18.50

  • PROSCIUTTO

    mit Schinken

    CHF 20.50

  • VEGETARIANA

    mit frischem Tagesgemüse

    CHF 18.50

  • PROSCIUTTO FUNGHI

    mit Schinken und Pilzen

    CHF 21.50

  • CALABRESE

    mit leicht scharfer Salami und Oliven

    CHF 21.50

  • SICILIANA

    mit Schinken, Pilzen und Eiern

    CHF 21.50

  • TONNO

    mit Thunfisch, Zwiebeln und Kapern

    CHF 19.00

  • GORGONZOLA

    mit Gorgonzola

    CHF 18.00

  • HAWAII

    mit Schinken und Ananas

    CHF 21.50

  • POLLO

    mit mariniertem Pouletfleisch

    CHF 20.50

  • HACK

    mit Rindshackfleisch und Peperoni

    CHF 21.50

PIZZA

  • AL FORMAGGI

    mit verschiedenen Käsesorten

    CHF 18.50

  • MARINARA

    mit Meeresfrüchten

    CHF 21.50

  • CONTADINA

    mit Salami, Peperoni und Oliven

    CHF 22.00

  • CARBONARA

    mit Speck und Zwiebeln

    CHF 21.50

  • DONNA LUCIA

    mit Spinat und Spiegelei

    CHF 20.50

  • CAPRICCIOSA

    mit Schinken, Artischocken und Pilzen

    CHF 21.50

  • CALZONE

    mit Schinken, Pilzen, Ei, Kräutern

    CHF 23.00

  • RUCOLA E PROSCIUTTO

    mit Rucola und Schinken

    CHF 21.50

  • PADRONE

    mit Schinken und Gorgonzola

    CHF 21.50

  • MEDITERRANEA

    mit Crevetten, Zwiebeln und Knoblauch

    CHF 21.50

  • PORCINI

    mit Steinpilzen, Knoblauch und Zwiebeln

    CHF 21.50

  • PARMA

    mit Rohschinken

    CHF 20.50

  • QUATTRO STAGIONI

    mit Ei, Schinken, Pilzen, Artischocken, Peperoni und Oliven

    CHF 24.50
  • SPEZIALITÄT TESTAROSSA

    TESTAROSSA

    mit Kalbfleisch, Pesto und Knoblauch

    CHF 22.50

  • AMORE MIO

    mit Steinpilzen, Gorgonzola und Rucola

    CHF 22.50

  • MAGNUM

    mit Crevetten, Knoblauch und Kräuterbutter

    CHF 23.50
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PIZZAFESTIVAL IM RISTORANTE TESTAROSSA

Jeden Mittwoch jede Pizza nur CHF 15.50. Gültig im Restaurant.
Reservationen und Menü-Vorbestellungen nehmen wir unter 041 761 17 43 gerne entgegen. Vorbestellungen ermöglichen auch bei hohem Gästeaufkommen einen prompten Speiseservice.

 

Specialità di Carne

SPECIALITA DI CARNE

  • POULET IM CHÖRBLI

    mit Pommes frites und hausgemachter Curry-Sauce oder Kräuterrahmsauce

    CHF 24.50

  • ALI DI POLLO

    Pouletflügeli mit Tartarsauce und Pommes Frites

    CHF 24.50

  • POULET CORDON BLEU

    gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites

    CHF 28.50

  • SCHWEINS CORDON BLEU

    gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites

    CHF 28.50

  • KALBS CORDON BLEU

    gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes frites

    CHF 33.50

  • SCHWEINESCHNITZEL

    Schnitzel paniert, mit Pommes frites

    CHF 26.50

FLEISCHSPEZIALITÄTEN

  • WIENER SCHNITZEL

    Kalbsschnitzel mit Pommes frites und Gemüse

    CHF 31.50

  • BOSCAIOLA STEAK

    Schweinesteak mit Steinpilzen und Rahmsauce, Beilage nach Wahl

    CHF 33.50

  • KALBSGESCHNETZELTES ZÜRCHER ART

    an Pilzrahmsauce, Beilage nach Wahl

    CHF 33.50

  • RINDSFILETWÜRFEL STROGANOFF

    Rindsfiletwürfel an Stroganoffsauce, Beilage nach Wahl

    CHF 35.00

  • FEGATO ALLA VENEZIA

    Kalbsleber nach Venezianischer Art, Beilage nach Wahl

    CHF 35.00

  • FILETTO DI MANZO

    Rindsfilet vom Grill (200g), Beilage nach Wahl

    CHF 44.50

  • FILETTO DI MANZO AI PORCINI

    Rindsfilet mit Steinpilz, Beilage nach Wahl

    CHF 48.50
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Pesce

PESCE

  • FISCHKNUSPERLI

    Eglifilet im Bierteig, mit Tartarsauce, Beilage nach Wahl

    CHF 31.50
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